Werbung | It’s Rosé o’clock! Die Sehnsucht nach endlosen Sommertagen packt uns jedes Mal bei den ersten Sonnenstrahlen im Winter. In der vergangenen Woche gab es schon einen Vorgeschmack auf den Frühling und den auch so gar nicht entfernten Sommer. Heiße Tage am See, oder laue Nächte auf dem Balkon und dazu ein Glas Rosé. Wo im letzten Jahr der Miraval vielleicht nur zu besonderen Gelegenheiten geöffnet wurde, ist die Neuheit „Studio“ vom gleichen Weingut - ja genau das von Angelina Jolie und Brad Pitt mit Star-Winemaker Marc Perrin - eine willkommene Ergänzung für die spontanen Treffen. Zusammen mit Weinfreunde stellen wir vorab den „Studio“ vor, der dann ab Mitte März erhältlich ist.

Sommergrüße aus der Provence

Der „Studio by Miraval“ ist eine willkommene Fortsetzung zum bekannten „Miraval“. In Anlehnung an das legendäre Tonstudio, das auf dem Weingut ehemals betrieben wurde, fand sich der Name ziemlich schnell. Der Duft im Glas ist dann typisch für einen Rosé aus der Provence: Das Aroma von Erdbeeren und roten Johannisbeeren lässt sofort Urlaubs-Feeling aufkommen. Im Mund setzt sich der schöne Fruchteindruck fort, doch wird er durch moderate Säure und eine feine mineralische Note ergänzt, die für einen wunderbaren Trinkfluss sorgen.

Schmeckt nach:

• beerig

• fruchtig

• spritzig-frisch

Schmeckt zu:

• Fisch

• Meeresfrüchten

• Vegetarischen Speisen

Auf ein Glas mit Angelina und Brad …

Übrigens das Haus Miraval mit seinen umliegenden Weinbergen liegt in der malerischen Gemeinde Correns im Department Var im Süden Frankreichs. Rund 350 Meter über dem Meer gelegen, genießen die Reben sonnige, warme und kühle Tage, die frische und balancierte Weine hervorbringen. Auf mehr als 600 Hektar werden die Reben mittlerweile angepflanzt, zum Großteil auf ursprünglich, geschützten Terrassen und ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Viele kennen Miraval durch Brad Pitt and Angelina Jolie. Beide kauften 2012 das Weingut und holten sich den legendären Wein-Experten Marc Perrin von der Famille Perrin zur Unterstützung an Bord. Der Erfolg war durchschlagend: Auf Anhieb gewann der Miraval im Jahr 2013 die Auszeichnung “Weltweit bester Rosé des Jahres 2012” des renommierten Wine-Spectator.

It’s „Studio“-Time! Ab Mitte März ist dieser Rosé bei Weinfreunde erhältlich.

Bilder: Jules Villbrandt | Text: Wilkin Schröder